开始减肥了，要怎么吃才不饿得快呢？平时可以吃哪些零食解解嘴馋呢？本文一起探讨究竟！
减肥的基本原理，始终是「摄入的热量 ＜ 消耗的热量」，超重体重的人上来就运动很容易导致关节受伤的，可以先从规范饮食开始，让身体脂肪得到消耗，逐渐减轻体重到一定程度时开始搭配运动，这时候可进一步增加热量消耗，也让你更加有线条。
超重肥胖认识减肥最担心的就是不能吃肉，其实鸡胸肉、鸭胸肉、海鲜等白肉脂肪含量低，可以吃，还能补充丰富的蛋白质，不过也要注意白肉不饱和脂肪酸含量较高，每日控制在50g左右就好。
大部分情况是：让你变胖的元凶是吃太多精致碳水。毕竟GI高的食物由于进入肠道后消化快、吸收好，葡萄糖能够迅速进入血液导致肥胖人士常见的高血压、高血糖的产生。长期以往，来不及被分解的糖还会被转化为脂肪储存在人体，你就越来越胖，胃口越来越好。
高油、高糖可以改善食品的色、香、味而广受消费者喜爱。超重肥胖人群往往喜欢吃高油、高糖的食物，此外高盐食物会刺激食欲，导致过量能量摄入，从而而导致体重增加的。
为此，还是不推荐减肥期间主要吃外卖，同时自己做减脂餐可以将精细碳水和其他低GI、饱腹感又强的做替换——
紫薯和红薯膳食口感绵软且纤维丰富，所以饱腹感相对强，另外紫薯还富含硒元素和花青素，用以代替主食是我们常见的选择。
山药和芋头营养价值区别不大，相对来说芋头的热量低一点。它俩都含有丰富的微量元素和维生素，其中膳食纤维含量也相对高，适量食用可以促进自身胃肠道蠕动，加速人体对于毒素以及残渣的排出，有利于减肥减脂。
燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，是一种兼顾营养又不至于发胖的健康食品，可以适当代替部分主食。
首先一定要避免高能量食物的摄入，如：油炸食品、奶油蛋糕、甜品点心、奶油面包、冰激凌、高糖饮料等，最好都不要吃了，实在忍不住就吃点别的减肥适合的零食吧。
首选少油的零食是冻干水果干，据研究它的脂肪含量一般在 1% 以下；可以对比一下经过油炸的蔬果干，它们的脂肪含量可以涨到 10%～20%，所以尽量少吃吧。
馋甜食的时候，可以用高蛋白质的零食替换，比如鸡肉肠、鸡胸肉条等，即使热量一样，高蛋白也相对更健康，饱腹感比碳水强。
